Le Concours mondial du Meilleur Fromager orchestré par Tours Événements, en collaboration avec le Comité d’organisation du Concours et Rodolphe Le Meunier, Conseiller-expert du Mondial, est l’un des temps forts de la manifestation. De nombreuses nationalités sont présentes pour s’affronter face à un public passionné et décrocher le titre suprême. Précision du geste, présentation audacieuse et compositions harmonieuses sont les maître-mots tout au long des épreuves.
En 2025, 18 candidats venus de 14 pays se sont affrontés pour tenter de remporter le titre tant convoité.
Après deux jours de compétition, c'est l'Américaine Emilia D’ALBERO qui remporte le trophée. La médaille d'argent a été décernée au Français Matthieu THUILLIER, suivi par l'Américaine Courtney JOHNSON pour la médaille de bronze.
Amélie TENDLAND
CANADA
Anderson AGUIAR
DE MAGALHÃES
BRÉSIL
Courtney JOHNSON
USA
David MARRANT
BELGIQUE
Emilia D’ALBERO
USA
Iker IZETA
ESPAGNE
Juan MENDOZA
ARGENTINE
Kazuko SHIMOYAMA
JAPON
Lee SALAS ROSELL
PÉROU
Léo BEGIN
BELGIQUE
Liticia SELLAH
ALGÉRIE
Marco ZACCHELLO
ITALIE
Matthieu THUILLIER
FRANCE
Ma LI
CHINE
Raphaëlle HOUDART
SUISSE
Roberto GUERMANDI
ITALIE
Tomoka SETAGAWA
JAPON
Yulia ALEKSEEVA
WORLD
Emilia D’ALBERO (USA) - Champion du monde 2025
Vincent PHILIPPE (France) - Champion du monde 2023
Virginie DUBOIS-DHORNE (France) - Championne du monde 2021
Evert SCHONHAGE (Hollande) - Champion du monde 2019
Nathalie VANHAVER (Belgique) - Championne du monde 2017
Fabien DEGOULET (France) - Champion du monde 2015
Miyuki MURASE (Japon) - Championne du monde 2013